FRENCH TOAST
100
Con topping de banana y granola hecha en casa *Con sirope de maple
(Opcion de mokambotella +2,50 = nutella saludable)
(Opción de miel cruda +1,70 )
(Opción de chantilly +1,60)
FULL PACKAGE
120
Huevos al gusto (gallinas criadas en libertad) + bacon + dos pancakes + chorizo criollo + queso
(Opción aguacate + 2)
(Opción de tosta + 0,50)
(Opción MoKambotella + 2)
POTATO BUN (BOLLO DE PATATA)
53
Cerdo ó pollo desmechado (de pastoreo y libre de antibióticos) + queso + pepinillo encurtido + mostaza antigua + mezclum verde + chips
(Opción trio mexicano: guacamole, pico de gallo y jalapeños +3,50)
SHAKSHUKA DE TOMATE
50
Salsa de tomate hecha en casa con berenjena + huevos de codorniz + perlas de bocconcini + queso emmental gratinado + tosta de masa madre (opcional)
Se prepara al momento y de modo artesanal. Toma en cuenta, lleva su tiempo!!
KETO
61
Huevos fritos (gallinas criadas en libertad) + aguacate + queso + bacon + pollo ó cerdo mechado (de pastoreo y libre de antibióticos). La tosta de masa madre es opcional ya que este plato es keto.
Masa Madre - 72 horas de fermentación · Certificación ECO, Comida Real, No Utilizamos Ultraprocesados
Nuestro Local cuenta con higiene antibacetarial y ecológica certificada · No utilizamos pajitas de plástico
Platos veganos Platos vegetarianos
Platos sin gluten
Precios expresados en euros. Todos los precios incluyen el IVA.